domingo, 16 de outubro de 2011

"Nada impede que noiva use vermelho"


Não tem absolutamente nenhuma lei que impeça você de casar de vermelho, de amarelo ou de roxo.


A novela Insensato Coração já acabou. Mas ainda tem gente comentando o casamento de Bibi e Douglas. “A noiva entrou de vermelho, a pergunta é: pode ou não pode casar de vermelho? Poder pode, não tem absolutamente nenhuma lei que impeça você de casar de vermelho, de amarelo, de roxo, da cor que você quiser. Agora eu pergunto: para quê? Para que quebrar aquela expectativa cada vez que abre a porta de uma igreja e entra uma noiva de branco?”, diz a consultora de moda Gloria Khalil.

“Agora, na novela, aquilo fazia todo o sentido, ela era uma personagem rebelde, uma personagem livre. Ela queria mostrar a personalidade dela com toda a força”, acrescenta Gloria Khalil. “Eu achei que, se ela casasse de branco, seria bobo para a exuberância que ela tinha”, conta a atriz Maria Clara Gueiros.
Na vida real, qual a reação a um vestido de noiva vermelho? “Minha cor preferida é o vermelho, mas não casaria de vermelho”, diz a vendedora Patrícia S'antanna. “Eu acho lindo, o dela então está perfeito”, afirma Patrícia Dias, analista de negócios.

Foi isso que fez a fotógrafa paulista Cátia Takahashi em seu segundo casamento, uma cerimônia budista. “Eu adoro vermelho. Então falei com a minha amiga que foi quem fez a roupa. Ficamos procurando o vestido e nos inspiramos no vestido de ‘Uma Linda Mulher’. O ombro caído, as luvas brancas. Chegou o dia, eu me vesti e me achei assim realmente: uma linda mulher. O máximo”, conta Cátia Takahashi.

“Eu sabia que ela queria aparecer. Ela queria causar impacto nas pessoas, por isso ela não contou para ninguém que cor era, ficou fazendo mistério de como seria o vestido”, diz o marido de Cátia, Márcio Takahashi.

“Então falei: ‘mãe, se você casar de vermelho, eu não vou querer estar na cerimônia, é demais’. Ela me colocou em um ponto estratégico que eu não poderia fugir da cerimônia. Mas foi legal, ela realizou o sonho dela, a gente acabou ficando bem feliz”, conta o filho de Cátia, Nicolas dos Santos.

A pernambucana Fabiana Borges também realizou o sonho de se casar de vermelho. “Quando eu cheguei na igreja com meu pai já começou o falatório e olhando para trás. Tinha gente que dizia: ‘não acredito’. Outras diziam: ‘está ótimo, está maravilhosa’”, diz Fabiana Borges.

Mesmo já sabendo a cor do vestido, o maridão se surpreendeu. “Eu pensava que era um vermelho em um tom ‘bebê’, em tom lúdico. Quando eu vi o vermelhão foi uma reação muito de surpresa, mas ela estava linda”, conta o marido de Fabiana, Carlos Alberto Borges.

Depois de 36 anos juntos, Carlos e Leni resolveram se casar. “Sempre pensei, se eu casasse, casaria de vermelho. Então, quando veio a proposta, o pedido, foi logo o que eu pensei: vermelho”, diz a aposentada Leni Pereira.

Foi padre João Navarro quem celebrou a união. “Teve assim aquele ‘oh’ e foi uma surpresa grata. Aqui já aconteceram casamentos com noiva de amarelo, noiva de azulão, noiva de azulzinho. As cores se tornam uma moldura para todo aquele acontecimento”, conta o padre João Navarro.

http://fantastico.globo.com/Jornalismo/FANT/0,,MUL1670716-15605,00.html

Materia foi ao ar dia 21de agosto de 2011.

sexta-feira, 6 de maio de 2011

O bem-casado é um doce super tradicional


Comi por aí
O blog dos que gostam de comer
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Posted on 01/05/2011
by Convidado(a) do Comi| 5 Comentários
Maio é conhecido como “Mês das Noivas” e é com este mote que vim, hoje, falar.

Abrindo aspas, namoro há sete anos e desde dezembro de 2009 estou nesse imenso mundo de casamentos, preparando o meu evento, que ocorrerá muito em breve.

Por ser um evento bastante especial, para mim, todos os detalhes são vistos com carinho e dedicação. Com os bem-casados não foi diferente e hoje, é sobre eles que falarei aqui.



Quem nunca provou esse saboroso “docinho” em casamentos? Eu sou louca por ele, costumo matar meu noivo de vergonha, pois sempre carrego uns de “lembrancinha” no bolso do paletó (essa eu tirei do fundo do baú) dele.

O bem-casado é um doce super tradicional nas festas de casamentos, descende do “casadinho” português e simboliza a união do casal (dois pães de ló unidos por doce de leite), e geralmente é distribuído aos convidados como lembrancinha ao final da festa.

Em busca do melhor bem-casado, para oferecer no meu casamento, tenho degustado muitos deles, desde o início desse ano, pelo menos um de cada fornecedor. E nessa vasta degustação, descobri que existe bem-casado para todos os gostos e bolsos.

Para melhor controlar essa degustação e pensando em entregar o melhor bem casado para meus convidados, fiz uma avaliação de cada “marca” considerando: aparência, textura do pão de ló, doçura, umidade, cremosidade do doce de leite, odor (como o pão de ló é feito de ovo é preciso ter uma boa técnica para o doce não ficar com cheiro de ovo excessivo), tamanho e é lógico preço.

A Eli adorou a lista e pediu para que eu compartilhasse com vocês, e cá estou aqui então:

Doces Lembranças: contato@doceslembrancas.com R$ 1,20

Tem o tamanho menor do que a maioria, semelhante ao bem-nascido (oferecido em maternidade). Pouca cobertura de açúcar, a massa é um pouco alaranjada e seca. O recheio tem cor clara e o aroma de baunilha. Achei um pouco enjoativo e bem doce. Além de vir na embalagem tradicional de crepom com fita de cetim, acompanha um tag com dizeres que os noivos escolhem e com caricatura ou foto. Oferecem outros sabores de massa: limão e coco. O atendimento é muito bom!
Doces Encantos: docesencantos@uol.com.br R$ 1,20

Também possui o tamanho menor do que o convencional. Quase não tem cobertura de açúcar, a massa é bem alaranjada e muito úmida. É difícil separar a massa do recheio, achatado, parece uma “coisa” só. O recheio tem a cor clara e o sabor lembra doce de leite cozido, feito em casa, muito saboroso. As degustações são retiradas em um antiquário no centro da cidade e as pessoas no local não possuem muitas informações.
Lia Bem-Casados: contato@liabemcasados.com.br R$1,40

O tamanho é normal dos bem-casados. Leve cobertura de açúcar, a massa com a coloração clara e úmida. Suave cheiro de ovo. O recheio é marrom claro, cremoso, saboroso, mas um pouco enjoativo. A solicitação da degustação pode ser feita via e-mail e eles entregam no local solicitado. Rápido atendimento.
Ana Cristina Bem-Casados: anacristinabemcasados@gmail.com R$1,50

O tamanho desse impressiona! É bem maior que a maioria. Falta uniformidade na camada de açúcar (glacê) homogênea. A massa tem mais perfil de bolo. É bem macia/ fofa e com coloração clara. O recheio também tem a coloração clara, com doçura no ponto e está na medida certa. A solicitação pode ser feita por e-mail e a entrega feita no local solicitado.
Anastácia Rocha: anastácia@anastaciarocha.com R$ 1,50

Possui o tamanho perfeito! A camada de açúcar é homogênea, tem a massa alaranjada, bem saborosa e não possui cheiro de ovo. O recheio tem a coloração clara, cremoso e saboroso. Tem ótima combinação entre o recheio e o bolinho. Possui a doçura na medida certa. A “fábrica” fica no mesmo local da retirada, que parece uma casa de bonecas. Dá para ver a cozinha da sala de degustação, pelas janelas de vidro. É impressionante como é limpa e organizada. Para uma nutricionista além do equilíbrio no sabor, posso afirmar que a higiene conta muitos pontos. O atendimento é ótimo!



La Passione Doces: atendimento@lapassionedoces.com.br R$1,70

Com tamanho um pouco maior do que a maioria. Possui a massa bem leve, que dissolve na boca. Aroma e sabor fortes de baunilha, por isso tornando-se um pouco artificial. O glacê na superfície é bem homogêneo, mas parece açúcar de confeiteiro. O recheio é gostoso, com doçura na medida certa, porém o sabor da massa atrapalha o conjunto e deixa o doce enjoativo. Possui duas fitas de cetim no fechamento deixando a embalagem mais bonita. A degustação é feita no próprio local. Possuem outra versão bem diferente: Pistache com Recheio de Framboesa, que também é gostosa. Essa variedade tem o preço mais elevado.



Vila Doce: contato@viladoce.com.br R$ 1,70

Com tamanho ideal para festas. Possui massa e recheio com a coloração “escurinha”. Tem excesso de glacê na superfície e é bem açucarado. O sabor global é doce e enjoativo.

Emília Bem-Cadados: http://www.emiliabemcasados.com.br R$ 1,70

Um dos bem-casados mais conhecidos de São Paulo. De aparência delicada, a massa levemente dourada recebe uma cobertura de açúcar uniforme. Bem equilibrado na proporção entre massa e recheio. Com leve aroma de ovo e baunilha, achei a massa um pouco seca. O recheio tem a coloração clara e possui sabor muito doce. A retirada da amostra para degustação é feita no local e deve ser agendada a “visita” com antecedência para separação do produto para degustação.

Conceição Bem-Casados: http://www.conceicaobemcasados.com.br

R$ 2,40

Esse eu degustei no evento “Cheers Off”. Sempre tive a curiosidade de prová-lo, pois é o bem-casado mais conhecido de São Paulo e por este motivo marca presença nos casamentos mais badalados. Possui o tamanho tradicional dos bem-casados. Com massa clara, mas um pouco seca. Encanta os paladares mais “açucarados”, pois é bem doce. Tem a camada de glacê uniforme e equilíbrio na quantidade de recheio. Decepcionou-me um pouco, principalmente pela falta de umidade da massa.



Depois de tantos comentários vocês devem ter ficado curiosos para saber com qual eu fechei, certo?

“And the winner is…:” Anastácia Rocha!!!

Foi à soma de todos os pontos acima que me fez fechar o pedido com eles. De verdade, esse bem-casado ganhou 5 estrelas na minha avaliação.

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Jovem aos 40 anos



Recebi um email muito legal, de conteudo e de sentimento, vale apena ler.


Jovem aos 40!
Por Sergio Morici.

Se você está lendo isso, então certamente você tem a ver com isso. Por incrível que pareça, aos 42 anos estou me sentindo uma pessoa de 18. Não falo sob o ponto de vista dos valores dessa idade, mas da vitalidade, da vontade de fazer as coisas incessantemente. Sem dúvida um dos melhores momentos da minha vida.

Quero compartilhar com você esta felicidade e uso este adjetivo propositadamente porque alegria é um momento feliz e felicidade é uma plenitude da alma. É assim que me sinto.



Pode parecer esquisito, mas ao pedir demissão da empresa em que trabalhei por 6 anos, onde tinha um bom salário, foi a coisa mais certa que fiz. Porque no fim, apesar de não estar entendendo a emoção daquele momento, com o tempo, ficou claro que estava em busca de mim mesmo. Havia chegado o momento de me compreender em mim algumas coisas e de despertar para outras. Pois percebi que algumas coisas que buscava já não faziam mais sentido. E na verdade nunca fizeram. Foram ilusões que me permiti viver e que, na mesma proporção, me propiciaram resultados, digamos assim, ilusórios. Queria viver uma realidade que não era a minha. E foi preciso reformular minhas emoções, deixa-la mais positiva.



Atualmente, após um ano e poucos meses sem um trabalho efetivo, vivi muitas coisas, com as emoções mais positiva. Tentei fazer alguns negócios de internet que tinham tudo para dar certo, mas não deram. Dei aulas do pacote office e, no fundo, eu é que fui o aluno. Aprendi muito!

Depois, quando achei que as possibilidades esgotaram-se, aprendi a fazer sandálias de dedo decoradas. Adorei isso, bem devagarinho, continuo fazendo. Aí pensei em comprar bolsas de artesanato em BH (na famosa e enorme feira livre). Comprei as bolsas, mas o melhor momento foi ter tirado uma foto com minha mãe! Quando a tirei, entendi que fazia tempo que não tirava fotos com ela.



Agora, depois de algum tempo de ter concluído meu MBA em Geração e Planejamento de Negócios Digitais, naturalmente surgiu uma oportunidade de desenvolver trabalhos na área de internet, com os quais estão surgindo novas oportunidades de expressão, novas possibilidades de negócios. Mas não me refiro a dinheiro ou a sucesso. Refiro-me a oportunidade desenvolver as muitas possibilidades que a internet pode propiciar à sociedade. Só que isso não me altera em nada. Continuo mantendo minha emoção positiva. Sem me engrandecer de feitos ou me negativar por insucessos. Vivo tranquilo e feliz e quero propagar esta felicidade para as pessoas. Como também quero agradece-las. Porque no fim, se observar bem, nossa vida vem e vai através das pessoas.

E a tal plenitude onde está? Ela está onde pensei que nunca estaria. Está dentro de mim mesmo. Atualmente vivo um casamento supertranquilo e feliz. Vivo meu filho de uma forma que nunca vivi antes e a tempo de aproveitar toda a sua infância. Vivo minha esposa, do jeito que ela é. Tenho uma filha em Belo Horizonte, a Marcelle, aos poucos nos entendemos e criamos uma nova relação de pai e filha, não tão suficiente, mas a tempo de resgatar os laços entre nós. Estou reativando os amigos, os relacionamentos que de certa forma interrompi (se é que as amizades se interrompem).



Vivia pensando que a vida eram caixas separadas. Filhos, esposa, amigos, família, trabalho e em algum momento ia lá e mexia na caixa, arrumava e dava um tempo novamente. Não! A vida é uma constante interação e sabendo viver esta interação, tudo flui e se resolve, porque automaticamente conecta-se ao universo, vive-se com Deus. Não é preciso correr atrás. Esta é a plenitude que estou vivendo.

Se você chegou até aqui, é porque tem tudo a ver com isso, foi contigo que aprendi um monte de coisas, foi você que entendeu e me suportou quando não fui tão agradável assim. Seja meus tios e primos tão queridos, meus amigos e amigas, familiares, meus irmãos e meu pais a quem devo tudo e tanto. Minha esposa, meu filho ou minha filha, ou um missionário da Perfect Liberty. Sejam mineiros, paulistas, cariocas, curitibanos, ou que esteja nos Estados Unidos, na Espanha, na Itália, na França e no Japão.


Eu quero agradece-lo, muito obrigado!!! Vamos continuar, temos mais tempo e muitos projetos pela frente!
Jovem aos 40!por Sergio Morici, sexta, 15 de abril de 2011 às 12:39

Se você está lendo isso, então certamente você tem a ver com isso. Por incrível que pareça, aos 42 anos estou me sentindo uma pessoa de 18. Não falo sob o ponto de vista dos valores dessa idade, mas da vitalidade, da vontade de fazer as coisas incessantemente. Sem dúvida um dos melhores momentos da minha vida.

Quero compartilhar com você esta felicidade e uso este adjetivo propositadamente porque alegria é um momento feliz e felicidade é uma plenitude da alma. É assim que me sinto.



Pode parecer esquisito, mas ao pedir demissão da empresa em que trabalhei por 6 anos, onde tinha um bom salário, foi a coisa mais certa que fiz. Porque no fim, apesar de não estar entendendo a emoção daquele momento, com o tempo, ficou claro que estava em busca de mim mesmo. Havia chegado o momento de me compreender em mim algumas coisas e de despertar para outras. Pois percebi que algumas coisas que buscava já não faziam mais sentido. E na verdade nunca fizeram. Foram ilusões que me permiti viver e que, na mesma proporção, me propiciaram resultados, digamos assim, ilusórios. Queria viver uma realidade que não era a minha. E foi preciso reformular minhas emoções, deixa-la mais positiva.



Atualmente, após um ano e poucos meses sem um trabalho efetivo, vivi muitas coisas, com as emoções mais positiva. Tentei fazer alguns negócios de internet que tinham tudo para dar certo, mas não deram. Dei aulas do pacote office e, no fundo, eu é que fui o aluno. Aprendi muito!

Depois, quando achei que as possibilidades esgotaram-se, aprendi a fazer sandálias de dedo decoradas. Adorei isso, bem devagarinho, continuo fazendo. Aí pensei em comprar bolsas de artesanato em BH (na famosa e enorme feira livre). Comprei as bolsas, mas o melhor momento foi ter tirado uma foto com minha mãe! Quando a tirei, entendi que fazia tempo que não tirava fotos com ela.



Agora, depois de algum tempo de ter concluído meu MBA em Geração e Planejamento de Negócios Digitais, naturalmente surgiu uma oportunidade de desenvolver trabalhos na área de internet, com os quais estão surgindo novas oportunidades de expressão, novas possibilidades de negócios. Mas não me refiro a dinheiro ou a sucesso. Refiro-me a oportunidade desenvolver as muitas possibilidades que a internet pode propiciar à sociedade. Só que isso não me altera em nada. Continuo mantendo minha emoção positiva. Sem me engrandecer de feitos ou me negativar por insucessos. Vivo tranquilo e feliz e quero propagar esta felicidade para as pessoas. Como também quero agradece-las. Porque no fim, se observar bem, nossa vida vem e vai através das pessoas.

E a tal plenitude onde está? Ela está onde pensei que nunca estaria. Está dentro de mim mesmo. Atualmente vivo um casamento supertranquilo e feliz. Vivo meu filho de uma forma que nunca vivi antes e a tempo de aproveitar toda a sua infância. Vivo minha esposa, do jeito que ela é. Tenho uma filha em Belo Horizonte, a Marcelle, aos poucos nos entendemos e criamos uma nova relação de pai e filha, não tão suficiente, mas a tempo de resgatar os laços entre nós. Estou reativando os amigos, os relacionamentos que de certa forma interrompi (se é que as amizades se interrompem).



Vivia pensando que a vida eram caixas separadas. Filhos, esposa, amigos, família, trabalho e em algum momento ia lá e mexia na caixa, arrumava e dava um tempo novamente. Não! A vida é uma constante interação e sabendo viver esta interação, tudo flui e se resolve, porque automaticamente conecta-se ao universo, vive-se com Deus. Não é preciso correr atrás. Esta é a plenitude que estou vivendo.

Se você chegou até aqui, é porque tem tudo a ver com isso, foi contigo que aprendi um monte de coisas, foi você que entendeu e me suportou quando não fui tão agradável assim. Seja meus tios e primos tão queridos, meus amigos e amigas, familiares, meus irmãos e meu pais a quem devo tudo e tanto. Minha esposa, meu filho ou minha filha, ou um missionário da Perfect Liberty. Sejam mineiros, paulistas, cariocas, curitibanos, ou que esteja nos Estados Unidos, na Espanha, na Itália, na França e no Japão.



Eu quero agradece-lo, muito obrigado!!! Vamos continuar, temos mais tempo e muitos projetos pela frente!

segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Sonhadores

Será que é muito dificil sonhar quando estamos sem esperanças.
Lembrei da vida de Beethovem , que nunca perdeu a esperança mesmo depois de ter perdido a audição, não parou de sonhar .
Nada é mais grave do que um músico perder a audição.
Beethovem o gênio da música, apois a perda da audição teve que se superar , para pular este obstaculo em sua vida , para poder continuar a sonhar.
No entando, apesar de surdo, ele aprendeu a ouvir o inaudível, apenas apredeu a ouvir com o coração.
Foi assim que eu conseguir ter forças para poder agir , sobre o que eu estava vivendo naquele momento.
Apois três anos no Japão , nossa mudança tinha sumido, quem sabe para onde e como.
A Empresa contratado no Japão para trazer para o Brasil tinha falido .
Foi em um site www. ipcdigital.com, do dia 08 de Dezembro , que veio as maiores informações, sobre o que estava acontecendo com a minha mudança.
Então foi receber orientação e praticar os ensinamento, desta forma poderia compreender melhor o que estava acontcendo.
Mais sempre com esperança de obter as minhas coisa, com oração e dedicação nos ensinamentos da Perfet Liberty , consegui ser agraciada com a minha mudança.
Quando no complexo teatral da mente humana há sonhos,os surdos podem ouvir melodias, os cegos podem ver cores, os abatidos podem encontrar forças para continuar.
Os sonhos tem o poder de nos levar a patamares impensáveis.
Quem dera fôssemos todos sonhadores!!!!
Dia 23/12/2010, recebi minha mudança.
Ainda estou sonhando...foi o meu melhor presente de Natal.